Carlos Jesús Contreras

Restaurante Maiz Pelao

Floridablanca, Santander

Administrador de empresas turísticas y hoteleras de la UNAB de Bucaramanga, cocinero y pastelero del ISMM con sede en Bogotá, Master en cocina: técnica, producto y creatividad del Basque Culinary Center, San Sebastián, España. chef propietario del restaurante MAIZ PELAO  en Floridablanca, Santander ganador del premio la barra 2018 como mejor restaurante de nueva cocina colombiana región Santanderes.